Une intense robe violette foncée accompagnée de fines couches épicées au nez: poivre noir, notes de viandes et notes avancés de fruits noirs comme la mûre, la prune, le cassis, le tout sous une très légère couche boisée. La bouche est dense et concentrée sous de fines proportions de tanins mûrs, une fraîche acidité de fruits noirs poivrés bien muris et une longue finale charnue avec des notes de garrigues. Vraiment bien fait. lien vidéo   video Andreas Larsson Pic St Martin 2015